ALOSE
Définition Alose
De l''eau douce à l''eau salée.
L''alose est un poisson au corps large recouvert d''écailles petites et argentées.
Sa tête est dépourvue d''écailles, le dos est jaune vert rayé de bleu et les flancs argentés.
Elle naît en eau douce mais passe le plus clair de son existence en mer.
Au printemps, les adultes remontent le cours des rivières côtières pour aller frayer.
Les alevins passent l''été dans les rivières et les quittent à l''automne pour la haute mer.
Ils y passent de deux à cinq ans avant de répéter le cycle et de retourner en eau douce pour
frayer.
L''alose se nourrit de plancton qu''elle filtre grâce à ses branchies-
pines, petites protubérances à l''extrémité des arcs branchiaux.
Elle n''utilise pratiquement pas ses dents et certaines espèces, telle l''alose gésier, n''en ont pas du tout.
Toutes les espèces d''alose appartiennent à la famille du hareng.
Ces poissons comptent parmi les espèces commerciales les plus importantes.
Capturés en grand nombre, ils sont consommés à travers le monde entier.
Certains harengs, comme la sardine qui vit en bancs de plusieurs millions, s''attrapent facilement au chalut.
Certaines espèces d''aloses sont fort appréciées en pêche sportive.
On les retrouve dans tous les océans, sauf l''Arctique et l''Antarctique.
Photos de Alose :
