BISON D''AMERIQUE
Définition Bison D''amerique
La victime des Buffalo Grill.
Si des siècles furent nécessaires pour anéantir le bison d''Europe, quelques dizaines d''années suffirent à faire disparaître l''amé,icain.
Plus de cinquante millions de bisons vivaient en Amérique lu Nord avant l''arrivée des Blancs, et constituaient le gibier favori les Indiens.
En 1880, il n''en restait même pas un millier.
Leurdispa1tion est étroitement liée à la construction du chemin de fer qui allait traverser les États-Unis d''est en ouest.
Leur chair servait, antre autres choses, à nourrir les travailleurs, et leurs peaux, acheminées en train vers les grandes villes, à faire la fortune des ,hasseurs.
Le plus connu d''entre eux fit tant et si bien qu''on ''affubla du sobriquet de "bison" : c''était le célèbre Buffalo Bill ;bison se dit buffalo en anglais).
Bien plus grand et puissant que e bison d''Europe actuel, l''américain préfère les vastes prairies aux forêts humides.
Au printemps, avant la saison des amours, sa toison tombe et passe du brun clair au brun gris.
Au mois de mai, avant la naissance des petits bisons, le troupeau se divise en trois groupes indépendants : femelles, mâles etjeunes (un à deux ans).
Les futures mères s''isolent alors pour mettre bas, mais le mâle ne s''éloigne pas trop afin de pouvoir défendre sa progéniture contre es attaques des carnivores.
