BOUVIERE
Définition Bouviere
Elle pond dans une moule d''eau douce
C''est son extraordinaire mode de reproduction qui a rendu la bouvière céIèbre.
Sinon, il faut avouer que ce poisson, long de 8 cm au plus, l''aurait rien de très particulier.
Il est d''une teinte argentée avec la iageoire dorsale noire et habite les ruisseaux au fond sableux.
Au printemps, le mâle change d''aspect.
Il se pare de couleurs chatoyantes : son dos devient vert ; son ventre, rouge orangé.
En même temps, une sorte de tube pousse sous le ventre de la femelle : il atteint 3 cm.
Le couple de bouvières se met alors en quête d''une moule d''eau douce, ou mulette.
Lorsqu''ils ont trouvé l''une d''elles, la femelle Introduit son tube dans le siphon du mollusque : c''est le tuyau par lequel il respire et s''alimente.
Elle pond ainsi dans la moule elle-même.
Ensuite, le mâle déverse sa laitance dans le siphon, fécondant les oeufs.
Les jeunes bouvières éclosent dans l''abri douillet que constitue la coquille de la mulette.
Au bout de quelques jours, elles la quittent pour mener une vie libre.
C''est là un comportement fort curieux, mais ce n''est pas tout.
Il se produit en effet entre la bouvière et la mulette un véritable échange de bons procédés.
Lorsque la première pond dans le siphon de la seconde, celle-ci laisse échapper ses larves, appelées glochidies.
Elles ont déjà une coquille et nagent à l''aide d''un long cil.
Ces larves vont s''accrocher...
aux nageoires de la bouvière : elles s''enkystent dans sa peau et vivent ainsi pendant plusieurs mois.
Elles tombent ensuite sur le fond pour devenir des mulettes adultes.
Il s''agit donc d''une véritable association entre la bouvière et la mulette.
Cependant, tandis que le poisson doit obligatoirement se reproduire dans le mollusque, les larves de celui-ci peuvent parasiter d''autres
poissons.
