CARRELET
Définition Carrelet
Un tapis magique vivant.
Le carrelet ou plie vit presque au fond de la mer.
Il nage en ondulant son corps aplati, comme un tapis magique vivant! Il peut se dissimuler en se couvrant, à l''aide de ses nageoires, de sable ou de vase, ne laissant à découvert que ses yeux et ses opercules.
Il peut également modifier sa couleur pour mieux se confondre avec le fond marin.
Malgré cela, le phoque réussit à dénicher les carre- lets dont il est friand.
C''est un poisson à la chair très estimée qui est consommé par dizaines de millions chaque année.
A l''instar des autres poissons plats, le carrelet a les deux yeux du même côté du corps.
Son côté gauche (aveugle) est tourné en permanence vers le fond de la mer.
Sa bouche est pourvue de dents pointues qui lui servent à broyer les mollusques dont il se nourrit.
A l''époque du frai, chaque femelle pond de 50 000 à 400 000 Oeufs.
Les alevins sont fragiles : un seulement sur 100 000 arrive à survivre.
Et parmi ces rescapés, beaucoup seront mangés par les prédateurs.
La survie de l''espèce dépend donc entièrement de sa fécondité.
Malgré cette sévère sélection, l''espèce n''est pas en voie d''extinction : on a pu compter des colonies de 60 millions de plies réunies pendant la période du frai.
Il y a plusieurs espèces de carrelets, de l''Islande à la Méditerranée orientale.
Leur grosseur dépend de la situation et de l''âge de chaque individu.
Un des plus gros carrelets enregistrés avait 40 ans et 90 cm de long ! Mais la taille moyenne est d''environ 40 cm.
