EPINOCHE
Définition Epinoche
Des pointes désappointantes.
Si un brochet saisit une épinoche, elle hérisse ses pointes et ne bouge plus.
Le brochet ne peut pas l''avaler et finit — parfois à grand-peine — par la relâcher.
Sitôt qu''elle nage, il la saisit à nouveau, et à nouveau, l''épinoche sort ses griffes; ce manège peut recommencer dix fois de suite ! Généralement l''épinoche s''en tire, et le brochet apprend à ses dépens à se méfier des piquants.
Les épinoches sont répandues dans les cours d''eau de l''hémisphère Nord, jusqu''au Nord de l''Afrique.
A part une espèce marine bien distincte, il est difficile de délimiter les différentes espèces : certains auteurs en comptent huit en France, les autres deux ! En effet, il y a des variations progressives du nombre de pointes et du nombre des plaques osseuses qui couvrent les flancs.
La plus connue est l''épinoche à trois épines, petit poisson carnivore très vif qui passe la plus grande partie de l''année en bancs, en eau assez profonde.
Mais au printemps, les mâles quittent les bancs et se rapprochent des rives.
Leurs couleurs s''avivent, leur ventre devient rouge vif, et ils se baitent pour délimiter leurs territoires.
Chacun d''eux construit un nid dans le sable, avec des herbes collées par une sécrétion visqueuse.
Par une danse en zigzag, il y attire une femelle et l''incite à pondre.
Après son départ, il fertilise les Å“ufs, puis recommence avec deux ou trois autres femelles.
Lorsque le tas d''oeufs est à son goût, il fait circuler de l''eau dans son nid en agitant les nageoires pendant une semaine.
Quand les petits sont nés, il monte auprès d''eux, pendant quinze jours, une garde farouche ; puis il perd ses couleurs et son agressivité, et la vie en banc recommence.
Photos de Epinoche :
