LAPIN DE MER
Définition Lapin De Mer
Un museau de lapin.
Le lapin de mer doit son nom à sa dentition, et à la forme de museau qu'elle entraîne, qui rappelle tout à fait celle des rongeurs ou des lapins.
C'est d'ailleurs un poisson « brouteur », qui gratte à la surface des coraux, et se nourrit à la fois des petites algues qui y poussent et des polypes du corail vivant.
Il y a une trentaine d'espèces de lapins de mer, répandues le long de toutes les côtes de l'Océan Indien et de la côte occidentale du Pacifique, de la grande Barrière d'Australie jusqu'au Japon.
La plupart des espèces sont franchement marines, mais quelques-unes fréquentent les eaux saumâtres, et même les eaux douces.
Ce sont des poissons au corps ovale, légèrement comprimé.
La dorsale est très longue, et court tout le long du dos.
Elle porte 13 épines, dont la première est inclinée vers l'avant.
Ces épines, ainsi que celles qui renforcent les nageoires pelviennes et l'anale, sont creusées d'un sillon et reliées à des glandes à venin.
Les blessures qu'elles causent ne sont pas vraiment graves, mais très douloureuses sur le moment, et très longues à guérir.
Les lapins de mer sont souvent rayés, parfois couverts d'un véritable réseau de rayures très fines.
Leurs couleurs sont irisées, dégradées, et très changeantes.
Suivant les régions et les espèces, les lapins de mer sont considérés comme empoisonnés ou au contraire comme très comestibles, et pêchés en conséquence.
